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超軽量(鉄製に比べ約半分の重さ)なので特に使用頻度の北京鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます.
売価 | 20,790円 |
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カテゴリ | 北京鍋・中華鍋 > 純チタン北京鍋 |
ジャンル | 焼く 、揚げる 、煮る 、沸かす 、炒める |
商品コード | 11pn-601-01 |
【仕様】 材質:純チタン サイズ:直径Φ270×深さ85mm 重量:約480g 板厚:1.2mm ≪特徴≫ ・鉄鍋など従来の素材に比べ,超軽量(鉄製に比べ約半分の重さ)なので特に使用頻度の北京鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます. ・純チタン素材は昇温速度が早く、素材のうまみを外に逃がしません. ・少ない熱量でも容易に温度が上昇します. ・抜群の耐食性を持ち衛生的です. |